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当前位置：u盘厂家分享冷链食品能否安心吃
时间：2020-12-30 18:37:17 来源： 点击： 分享到：
疫情暴发以来，各地从冷链食品或冷链环境中检出新冠病毒阳性，尤其是进口冷冻食品。北京多个区已经对冷链食品的防控措施进行升级。那么冷链食品还能否安心吃吗？如何避免因为冷链食品导致的感染呢？斯乐克u盘厂家小编与大家一起来听中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友的解读。
目前，我国已加强了冷冻、冷链食品的管理，严格进行入关检测、消毒，加强物流全链条从业人员作业防护，对从业人员进行定期核酸检测，对高风险人群进行疫苗接种。u盘厂家小编获悉专家表示，对于广大消费者来说，因为采购、食用进口冷链食品引起感染的风险非常低。
中国疾控中心流行病学首席专家，吴尊友：入冬以后，不仅仅是冷冻的食品，所有境外进来的货物都有污染的可能，那么这种污染通常污染量比较小，只有那些反复接触，重复接触的作业人员感染的风险比较高。那么对于普通老百姓来说，即使买到了污染的这些东西，只要注意手卫生，那么有清洗，这些措施的话还是不会感染的。
专家提醒，在家清洗冷链食品时，应佩戴一次性手套。接触冷冻生鲜食品和外包装后，应立即洗手，洗手前双手不要触碰口、鼻、眼等部位，处理冷冻海鲜等食品的砧板、菜刀、餐具等应生熟分开、及时清洗。斯乐克u盘厂家小编告诫大家要注意卫生，不吃冷链的东西。
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